CONSIGLI DAL MEDIOEVO: LE ROSE

“Con le rose fresche si possono confezionare molti prodotti, come il miele rosato, lo zucchero rosato, lo sciroppo di rose, l’olio rosato e l’acqua di rose, ma come si faccia l’acqua di rose non si può dire con certezza.” Dal codice "Historia Plantarum", fine XIV secolo  
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