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SCOPERTA LA PRIMA RICETTA DEL GELATO AL CIOCCOLATO
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5 Settembre 2013 |
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Risale al 1668 il manoscritto che illustra la prima ricetta del dolce freddo al cioccolato, antenato del nostro gelato al cioccolato. La scoperta è stata fatta dall'Università di Leicester, nel Regno Unito, ed è particolarmente…